新潟県は、枝豆の作付面積・消費量ともに全国1位を誇る「えだまめ県」ということをご存知でしょうか。 しかし、そのおいしさゆえに県内での消費量が非常に多く、実は出荷量は全国7位となっています。 そんな「新潟産えだまめ」が、出 […]
グルメ
みなさんこんにちは、チアコマです！ 今回は和歌山旅の続き！ 高野山周辺のキャンプ場『リバーサイド新城キャンプ場』で2泊した2泊目の翌日は生石高原へ行ってきました。 紀美野町で出会った手作りヴィーガン料理店 […]
気温が高くなる夏場は食欲が落ちやすく、こってりとした料理よりも「さっぱり」「すっきり」とした味わいのメニューが食べたくなりますよね。 特に近年は、暑いキッチンで長時間火を使うことを避けたいという声も多く、できるだけ簡単か […]
梅雨が明け、本格的な夏の到来とともに、みずみずしいフルーツを使ったスイーツが恋しくなるという人も多いのではないだろうか。 フランス出身のサントス・アントワーヌ氏が率いるパティスリー「クリオロ」は、洗練されたフランスの製菓...
暑さが増すこの時期は、旬の食材を使った特別な一皿を食卓に並べたくなる。海の幸なら脂の乗った時期を、果物なら糖度が最も高まる旬を狙って選びたいところだが、産地や出荷時期まで自分で調べて取り寄せるのは意外と手間がかかる。 そ...
人手不足やDXの加速により、多くの企業で従業員のリスキリング（学び直し）や人材育成の重要性が高まる一方、一人ひとりに合わせた育成計画を作成・管理するには大きな負担が伴うことが課題となっています。 こうした中、KK Com...
円安や中東情勢の悪化などにより、日本国内の物価高は2026年も続いています。 そんな中で、株式会社モトックスプラニングが運営するイタリアンレストラン「VOLTA(ヴォルタ)うめきたグリーンプレイス店」は、2025年3月の […]
株式会社バンズダイニングが運営する牛たん専門EC店舗ブランド「伊達のくら」は、輸入牛肉価格が高止まりしている近年において、同ブランドの主力商品「厚切り大トロ牛たん」の2026年4月のEC売上が前年同月比で1.2倍に伸びて […]
世界180以上の国々で酒類ブランドを展開するイギリスのディアジオ社が所有し、キリンビール株式会社が販売する世界No.1スコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」は、鎌倉・材木座海岸に夏季限定でオープンするビーチクラ […]
2026年9月に創立45周年を迎える株式会社ファミリーマートは、2026年土用の丑の日対象商品の予約を、5月28日より実施中。 この度、特別に発売前の「上 鹿児島県産うなぎ蒲焼重(3/4尾)」を試食させていただきました。 […]
