株式会社ローソンストア100は、毎年恒例・定番から高級食材までが少量パックで揃う「ローソンストア100の選べるおせち」全43種の店頭発売に先駆け、報道関係者を対象とした発表会を都内で開催しました。
ローソンストア100の「選べるおせち」
ローソンストア100のおせちは2012年より「単品おせち」として発売し、今年で14年目を迎えました。
本商品は累計で販売数約1,950万食を突破し、利便性の高さなども合わせて多くの方から支持されています。
定番・高級食材までが少量パックで揃えられ、好きな素材を好きなだけ手頃に購入することができる「単品おせち」は、2026年正月用より「選べるおせち」に名称を変更し、2025年12月25日より発売を開始すると発表しました。
多様化する食生活に合わせて洋食・中華を追加！
都内で行われたメディア向けの選べるおせちの発表会では、株式会社ローソンストア100 運営本部の牧野直樹本部長が登壇し、挨拶を実施。
「どうしてもおせちと言いますと、何段も重なっているものを皆さんは思い浮かべると思います。量が多すぎる、自分の苦手なものが入っていてどうしても残ってしまう、そんなお客様のお声にお応えし、誰もが好きなものを好きなだけ、自分らしいスタイルでおせちを楽しんでいただく。こういったものを我々のコンセプトで、これまで14年お客様にご提案させていただき、大変ご好評をいただいております。」
と話し、おせち料理が多すぎる・食べきれないという層からも支持される商品となっていることを明かしました。
続けて、株式会社ローソンストア100 商品開発本部 デイリーユニット ユニットマネジャーの宮永理恵さんが登壇。
今年の選べるおせちの詳細や市場背景の説明、おすすめ品の紹介などが行われました。
「近年のおせちの消費は、2011年頃から減少傾向になっております。理由は様々であると思いますが、大きな要因としては価格の高騰、家族構成・ライフスタイルの変化というところで、やはりおせち離れが主な要因ではないかと弊社では考えております。」
と、おせちの消費動向は年々減少傾向にあると説明。
そこで、あらゆるニーズに対応できる「個別パックのおせち料理」を考案し、それが現在の選べるおせちであると語りました。
選べるおせちは変わらない3つのコンセプトで、お重に縛られず、自由に組み合わせることが可能。
お重のおせちでは量が多すぎて食べきれない単身世帯やシニア世代だけでなく、今年は「具があまり好きではない」「おせちに馴染みがない」と、おせち離れが進む若年層へもアプローチするべく、メニュー・カテゴリーの幅を増加。
「ぜひ選べるおせちの楽しさやおいしさ、そして利便性・マルチな可能性というところを体験して、日本の伝統と文化をもっと身近に感じていただける機会が作れないかと思い、気軽に楽しめるおせちをテーマに、メニューやカテゴリーの幅を広げたラインナップで展開したいと考えております。」
と宮永さんは語りました。
新商品16品が追加された、全43品が今年はラインナップ。
特におすすめな商品として、宮永さんが紹介したのが中華シリーズの「海老のチリソース煮」「黒酢酢豚」です。
どちらも、日本における四川料理の父と呼ばれる陳建民さんから継承された、秘伝のタレを使用して作られた商品。
「海老のチリソース煮」は、ゴロッと大ぶりの海老が4尾入っており、3ヶ月以上日本国内で天然発酵させた豆板醤を使用。
日本でトップレベルの水産業者から、厳選した海老を一括仕入れすることで、本商品を324円(税込)で提供することができるのだそう。
現地で試食させていただきましたが、甘めの味付けであまり辛さも感じないため、辛い食べ物が苦手な方や子どもでも安心して食べられる一品。
一方「黒酢酢豚」は、高温で長時間調理を行うことで、黒酢のクセをまろやかにしています。
こちらも非常に食べやすく、やわらかな甘味と豚肉のうまみ、後味の爽やかな酸味で、ご飯と一緒に食べたくなる一品。
実は宮永さんは黒酢の独特のクセが苦手だったそうですが、本商品は非常に食べやすく、苦手な方でも食べられるようになっておりおすすめだと語ってくれました。
これらの選べるおせちは、お重やお皿に詰めれば豪華なおせちになりますが、使い方を変えることで食卓を多様にアレンジすることが可能となります。
例えば、肉類だけを集めた肉好きのための「肉推しおせち」や、気分も晴れやかで縁起が良い「黄色推しおせち」など、種類・量なども自由自在。
さらにローソンストア100では、いつものご飯に選べるおせちを組み合わせることで、正月に仕事が入っている方や、おせちに馴染みがない方でも手軽に正月気分を味わうことができるとして、普段のごはんとの組み合わせを提案しています。
その他、様々な食べ方提案については特設サイトにて紹介されているので、ぜひご覧になってみてください。
選べるおせちは、ローソンストア100の店舗で12月25日より発売開始。
ローソンアプリ・au PAY マーケット ダイレクトストアでオンライン販売も実施予定となっているので、お見逃しなく。
商品詳細
●ローソンストア100店舗
価格：108円〜486円(税込)
販売：2025年12月25日
●自宅配送｜au PAY マーケット ダイレクトストア 販売詳細
内容：20品セット/25品セット
価格：6,980円(税込)/8,200円(税込)
申込期間：11月18日 10時〜12月15日
受取期間：12月27日〜12月29日
購入：
・20品セット https://wowma.jp/item/659194120
・25品セット https://wowma.jp/item/760915056
●店頭受取｜ローソンアプリ
内容：20品セット
価格：4,730円(税込)
申込期間：11月18日 10時〜12月15日
受取期間：12月28日〜12月31日
選べるおせち特設サイト：https://store100.lawson.co.jp/special/campaign/2025/osechi-2025/lineup/
