舌肥 shitakoe

父の日は、日頃の感謝をお父さんへ伝える特別な日である。家族のために働き、休日には子どもと遊び、さまざまな場面で家族を支えているお父さん。しかし、家庭の中で「大切なモノがどこにあるか」をどれだけ把握しているだろうか。 保険...
京都で初めてのウイスキー蒸溜所「京都みやこ蒸溜所」を運営する京都酒造株式会社。同社が製造する2つのウイスキーが、世界最高峰の評価を得た。 アメリカで開催された、世界で最も権威ある酒類コンペティションの一つ「SFWSC 2...
6月第3日曜日といえば「父の日」である。感謝の気持ちを込めてプレゼントを贈ったり、一緒に食事を楽しんだりする家庭も多いだろう。しかし実は、この日が「わさびの日」でもあることをご存じだろうか。 あまり知られていないが、「わ...
昭和43年(1968年)の発売から、実に58年。昭和、平成、令和と日本の食卓をずっと支え続けてきた大塚食品の「ボンカレー」は、世代問わず多くの人々に親しまれている国民的カレーだ。 そんなお馴染みのカレーの裏側で、ちょっと...
子どもが初めて包丁を握る日。ぎこちない手つきで野菜を切り、鍋の中をのぞき込みながら完成を待つ時間は、本人にとっても、見守る大人にとっても特別な思い出になりやすい。料理は単に食事を作るための行為ではなく、食材に触れ、人と協...
相次ぐ値上げのニュースが日常茶飯事になり、買い物のたびに「節約」の二文字が頭をよぎる今日この頃。スーパーの特売品をチェックし、毎月の固定費を見直すなど、生活の防衛策に励んでいる人も多いのではないだろうか。しかし、すべての...