グルメ

三陸・常磐の海の幸を使った“うみ”の“うまいもの”が堪能できる『三陸・常磐うみうまフェア』が2月1日(日)~28日(土)まで開催されています。   過去最大規模の『三陸・常磐うみうまフェア』が開催中 “世界三大 […]
ここ数年せいろ蒸しブームが続いており、2025年には「ワンプレートせいろ」がクックパッド「食トレンド大賞2025」の大賞に輝くなど、せいろの使い方が多様化。 食材の旨味を逃がさず、栄養価を保ちながらふっくらとした仕上がり […]
常温で保管でき、包装を開ければ加熱なしで食べられる「魚肉ソーセージ」は、ローリングストック※にとても相性が良い食品。 ※賞味期限が古いものから消費し、買い足していくこと 普段の間食やおかずにも使え、魚由来の良質なたんぱく […]
18歳で上京して、初めて“お気に入りのスイーツブランド”と呼べる存在に出会いました。それが、ブールミッシュ。あの頃の私が、今こうして「お菓子とアートで平和を伝える」プロジェクトを追いかけているなんて。ピースフルマカロンは...
こんにちは、唐道優衣です☺️ 旅先を選ぶとき、最近の私は「映えるかどうか」より“記憶に残るか”を大事にしています😌 今回訪れたのは、秋田県🌾 秋田に行ったらおすすめしたい、グルメやスポットをご紹介します✨️   […]
デパートの洋菓子売り場で出会いスペシャリテのシブーストに魅せられて…
気づけば27年お付き合いが続いているブランド。それが、ブールミッシュです。特別な日にも、何気ない日常にも寄り添ってくれる存在。そんなブールミッシュから...
魚は好きでも、実際に触ったり料理したりする機会は、意外と少ないものです。ましてや「活きた車えび」を目の前にする経験となると、大人でもなかなかありません。そんな非日常の体験を、子どもたちが楽しみながら学べる料理教室「別府ち...