グルメ

ふじや食品は、スイーツ胡麻どうふで初となる、特製たれをかけるタイプの「越前庵 みたらし団子風 胡麻どうふ」を秋冬限定で発売。 白ねり胡麻を使った胡麻どうふに、自社製の「みたらしたれ」を合わせることで、まるでみたらし団子の […]
株式会社ファミリーマートは「いちばんおいしい」「いちばんちょっとおトクに」を目指した取り組みの一環として、2027年の「おせち」全36品の予約受付を、2026年9月24日よりファミマオンラインで開始しました。 &nbsp […]
ヨーグルトといえば、さらっとしたタイプや、ギリシャヨーグルトのようなずっしりとした食感のものをイメージする方も多いのではないでしょうか。 フジッコが2025年9月に発売した「カスピ海ヨーグルト リッチモ」は、そのどちらと […]
味の素株式会社は、気候変動の影響で長期化する夏と秋の間の時期を、5番目の季節「まだなつ」と名付け、この時期を楽しく快適に過ごすための「五季そうさまプロジェクト」を2025年より展開しています。 プロジェクト2年目となる今 […]
魚肉ソーセージといえば、かつてはフィルムを“歯で噛んで開ける”姿もよく見られ「開けづらい」というイメージを持つ方もいるのではないでしょうか。 そんな魚肉ソーセージの開封時のストレスを減らすため、Umios株式会社では長年 […]
お菓子と藍染。一見すると、ちょっと意外な組み合わせ。でも、その背景には「受け継がれてきた技術を大切にしながら、新しい価値を生み出す」という、ふたつのものづくりに共通する想いがありました。日本の本格的なフランス菓子を届けて...
ぶどう生産量日本一を誇る「フルーツ王国やまなし」こと山梨県が、新たな県産果実の魅力発信に乗り出しました。 山梨県は、和菓子の名門「宗家 源 吉兆庵」、JA山梨中央会と連携し、県オリジナル品種「サンシャインレッド」を使用し […]